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RESPONSABILIDADES
Atuar no preparo de refeições a serem servidas na cantina da unidade, seguindo receitas e procedimentos de boas práticas de fabricação, bem como programar as atividades e controlar o estoque de alimentos.
HABILIDADES
Conhecimento avançado nos equipamentos que ira desempenhar
Afinidade com cozinha industrial, unidades de medida e boas praticas
Noções de tipos de produto, armazenagem de alimentos e organização e limpeza
Noção de normas de segurança no trabalho
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